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Asegúrate de cocinar el tocino lentamente para asegurar que la grasa se dore de manera uniforme. No puedo pensar en un sándwich de verano más icónico que este BLT perfecto.
Coloque el tocino cocido en un plato forrado con papel toalla para escurrir y enfriar mientras mezcla la mayonesa. Todos los demás ingredientes estarán al servicio del tomate. Me quedo con un tocino en salmuera de alta calidad y sin mucha carne para mis BLT. En cuanto a la cantidad, tres lonchas es el número mágico para mí. Significa que puedo dividir cada rebanada por la mitad en forma transversal y apilar las piezas en el sándwich en dos capas de tres medias rebanadas cada una, alternando su dirección para una máxima estabilidad.
Regla BLT
¡Cualquier momento es perfecto para un sándwich BLT! Elaborado con tocino crujiente, lechuga fresca y tomates jugosos, este es un plato favorito para nuestra familia.
Leftover Turkey BLT Recipe – How to Make a Leftover Turkey BLT – The Pioneer Woman
Leftover Turkey BLT Recipe – How to Make a Leftover Turkey BLT.
Posted: Tue, 21 Nov 2023 15:25:04 GMT [source]
Shrettuce proporciona la frescura crujiente del iceberg sin el deslizamiento de hojas enteras que a menudo se produce al morder el sándwich. Utilice sólo los mejores tomates de verano. La cantidad de rodajas que coloques en tu sándwich dependerá del tamaño del tomate, que puede variar bastante según la variedad.
El Mejor Sándwich BLT (tocino, Lechuga Y Tomate)
Para mantener los aguacates vibrantes, mezcle las rodajas de aguacate con un poco de jugo de limón antes de agregarlas al sándwich. La lechuga iceberg finamente rallada es mi lechuga preferida, a menos que pueda encontrar lechuga romana o de hoja joven súper fresca y crujiente en el mercado de agricultores. Un pan de sándwich de supermercado precortado de buena calidad es un excelente vehículo para un BLT.
Es absolutamente necesario una o dos rodajas gordas de tomate sabroso y perfectamente maduro. Y luego, no menos importante, está la lechuga. El bocado crujiente de la lechuga iceberg fría es crucial. Sí, se necesitan los tres elementos (B, L y T) trabajando juntos como un todo delicioso. Voy a arriesgarme y sugerir que guardes el producto curado en seco para comerlo solo. Debido a los prolongados procesos de curado y ahumado, tiende a tener un sabor que encuentro abrumador y que me distrae en un BLT. La mayoría de los tocinos curados en seco tienen un corte extra grueso y mucha carne, lo que les da una textura más masticable que puede aplastar los tomates o hacer que el sándwich sea difícil de morder.
Regla BLT
Ahora, no me malinterpretes, los BLT clásicos son un elemento básico por una razón, ¡pero también he incluido algunas formas de mejorar tu BLT a continuación! ¡Cambiar salsas, pan y aderezos es una manera fácil de preparar un sándwich fuera de este mundo! ¡Te hará sentir completamente satisfecho pero también te mantendrá fresco mientras las temperaturas del verano continúan aumentando!
- Nueske’s y Wright preparan tocino en salmuera y luego ahumado, y me gustan ambos.
- Cada receta es probada y verdadera, probada y aprobada por la familia.
- Nos encanta añadir a nuestra versión unos tomates confitados extra dulces, junto con una mayonesa de hierbas.
- Si eres purista, coloca esas hermosas rodajas doradas y crujientes encima de los tomates, asegurándote de que el tocino esté espaciado uniformemente.
Transfiera las rebanadas de tocino emparedadas al horno y hornee hasta que estén bien cocidas y crujientes, de 20 a 25 minutos. Reserve la grasa del tocino y unte las rebanadas de pan antes de tostarlas en la tostadora o en una plancha. Dado que ahora soy californiano, la única excepción que estoy legalmente obligado a hacer en este asunto es agregar aguacate, aplastado con un tenedor sobre una de las rebanadas de pan tostado. Debo admitir que es bastante sabroso y perfectamente justificable una vez que te das cuenta de que el aguacate es la mayonesa de la naturaleza. No es difícil ver por qué este clásico sándwich de verano es un alimento básico estadounidense. Los BLT son tostados, jugosos, crujientes y sabrosos: ¡todo lo que puedas desear de un sándwich!
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